В PDF-счете отображаются знаки вопроса вместо кириллицы

Для решения проблемы достаточно установить следующую опцию: 

Setup - General Settings -> Invoices - TCPDF Font Family - Freesans
(Настройка - Общие настройки - счета - Семейство шрифтов TCPDF - Freesans)